Rengginang

Rengginang Pak Usman, enaknya enggak bohong.

.

Rengginang Pak Usman merupakan olahan kedua setelah kerupuk. Pak Usman dulu nya jualan Krupuk, namun ada saran dari beberapa orang utnuk memulai usaha rengginang. dalam pemasaran awal Pak Usman keliling sendiri disisi lain masih ada kekurangan seperti, prosuk kurang, teknik membungkus, dan masalah perizinan. namun sekarang semua sudah teratasi dengan baik.

How to Make This Rengginang ???

Bahan ?

Ketela

Tepung kanji

Bawang Putih

Garam

Pewarna Makanan

Alat ?

Pengelupas Ketela

Pres Hidrolik

Parutan

Cetakan

Media Menjemur